Находка для занятых хозяек - соус с фаршем для спагетти.

Находка для занятых хозяек - #соус с фаршем для #спагетти.

Такой соус можно приготовить довольно быстро, из доступных продуктов, а результат превзойдёт все ожидания. Спагетти (или другие макароны) под соусом из фарша, получатся очень вкусными, ароматными, в меру сочными. #Фарш для соуса я рекомендую готовить самостоятельно, из свежего мяса, с использованием мясорубки, а не блендера.

Ингредиенты:

• 600 г мяса (я готовила из мякоти говядины);
• 1 крупная луковица;
• 2 помидора;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 1 стакан говяжьего бульона (если нет бульона, можно заменить водой);
• 3 ст. л. томатной пасты;
• 1 ст. л. нарезанного свежего базилика;
• соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
• растительное масло для обжаривания;
• сыр для подачи - по желанию.