В избранное Подписаться Лайкнуть Канал

Как приготовить В поход на 2 дня. Что я взяла с собой из еды. Еда на пикник, в дорогу, в поход и на работу.

Всем привет! Мы собираемся в поход на 2 дня. Сегодня я хочу с вами поделиться, что я приготовила для пикника. Я старалась приготовить максимально простые рецепты, которые удобно взять с собой, конечно, чтобы было вкусно, полезно и сытно.

Творожная запеканка:

  • 0,5 кг твоpога,
  • 1 стакан кефиpа любой жиpности,
  • 0,5 стакана манной кpупы,
  • 5 яиц,
  • 0,5 – 0,75 стакана сахаpа,
  • 3 гоpсти мелкого изюма (можно взять куpагу, финики, чеpнослив или оpехи) я не добавляю
  • Пакетик ванильного сахаpа,
  • 1 чайная ложка pазpыхлителя (не соды!)

Запеканка понравилась всем, ее удобно взять с собой и получается вкусный и полезный перекус. По этому рецепту готовлю запеканку уже 3 года, пробовала другие, но все равно возвращаюсь к этому.

 

Заливной пирог с яйцами и зеленым луком:

Для теста:

  • Яйца - 4 шт
  • Мука - 7 ст.л
  • Сметана - 200 г
  • Майонез - 1 ст.л
  • Сода - 0,5 ч.л
  • Соль по вкусу

Для начинки:

  • Вареные яйца - 6 шт
  • Зеленый лук - большой пучок
  • Соль и перец по вкусу

Этот пирог идеален для пикника. Вкусный, с любимой начинкой многих, хорошо насыщает и удобно брать с собой.

 

Гречневик с творогом:

  • Гречневая крупа — 1 Ст ( в варенном виде 400 г)
  • Творог — 400 Гр
  • Яйца — 3 Шт
  • Сахар — 0,5 Ст
  • Ванилин — 1 Шт
  • Манная крупа — 3 Ст. л
  • Сливочное масло — 1 Ст. л

Это запеканку очень люблю я, и все девочки, а они спортсменки, оценили. Это действительно очень вкусно и полезно.

 

Конвертики из лаваша с творогом:

  • Лаваш - 2 листа
  • Творог - 400 г
  • Чернослив (изюм) - 100 г
  • Сахар - 3 ст.л
  • Яйцо
  • Молоко - 3 ст.л

Конвертики из лаваша пришлись по вкусу всем, когда они закончились, а произошло это очень быстро, дети просили еще) Я и дома часто их готовлю, очень вкусно вместо десерта.

 

Сосиска в тесте:

  • Слоёное тесто (дрожжевое)
  • Сосиски
  • Яйцо
  • Мак и кунжут

Так как в нашей компании было очень много детей, и я знала, как они любят сосиски в тесте, не могла обойти стороной этот рецепт. Многие из детей, с которыми мы постоянно ходим в походы, уже знают, что у тёти Иры есть сосиски в тесте) Их не стало буквально за пару минут)

 

Рулетики с курицей и сыром:

  • Тесто слоеное (на ваш вкус)
  • Кетчуп (Томатная паста)
  • Сыр
  • Зелень
  • Курица (вареная, копченая, жаренная и тд.) можно заменить сосисками.
  • Яйцо для смазывания
  • Кунжут

У меня оставалось размороженное тесто и я еще решила приготовить рулетики с курицей и сыром. Отличные слойки на перекус.

 

Конечно, мы с собой брали еще овощи и фрукты, отварной картофель и запечённую курицу, сладенькое к чаю. Компания большая, а точнее 29 человек, и каждый брал что-то свое и мы делали общий стол. Надеюсь вам пригодятся мои рецепты и вам будет проще собраться на пикник.

Title User

Title Cart