В избранное Подписаться Канал

Супер БЮДЖЕТНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 2 ЧАСА на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД! Новый год 2021!

Бюджетный НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 2 ЧАСА на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД! Новый год 2021!

Закуски:

1 Ингредиенты:

  • Хлеб - 300-400 гр
  • Сельдь - 200 гр
  • Лук - 1 шт
  • Яблоко - 1 шт
  • Свекла - 2-3 шт.
  • Отварное куриное яйцо - 2-3 шт.
  • Майонез - 2-3 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Морковь - 1 шт.

2 Ингредиенты:

  • Хлеб белый или багет - 200-250 г
  • Сыр твёрдый - 60 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Укроп свежий - 10 г
  • Майонез - 50 г
  • Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) - 20-30 г

3 Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 500 г
  • Масло растительное- 50 мл
  • Вода- 50 мл
  • Уксус яблочный или виноградный - 50 мл
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - 2 ч.л.
  • Чеснок - 8 зуб.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Перец горошком - 1-2 ч.л..
  • 1 морковь;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 20 г. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. молотой паприки;
  • 0,5 ч. л. молотого черного перца;
  • 1 ч. л. молотого кориандра;
  • 50 мл. растительного масла;
  • 20 мл. 9 % уксуса.

Салат:

  • Фасоль консервированная 180 гр
  • Ветчина или буженина -150 гр
  • Сыр - 40 гр
  • Сухарики - 40 гр
  • Укроп - 20 гр
  • Майонез - 2 ст.л.л.
  • Сольпо вкусу

Картофель:

  • Картофель 8-9 шт
  • Растительное масло 2-3 ст. ложки
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец 1 ч.л.
  • Приправы для картфеля - 1-2 ч.л.
  • Панировочные сухари 4 ст. ложки

Горячее:

  • Куриное филе - 2 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Паприка - 0,5 чл.
  • Прованские травы - 0,5 ч.л.
  • Помидор - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Пучок укропа
  • Чеснок - 2 зуб
  • Яйца - 2 шт
  • Сыр -150 гр
  • Майонез 2 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.

Десерт:

  • 2 яичных желтка
  • 80 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • цедра 1 лимона
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

ингредиенты для крема:

  • 2 яичных белка
  • 80 г сахара
  • 400 г сметаны или йогурта
  • 3 ст.л. муки или крахмала

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Меню"

Все рецепты из категории "Меню"

Пользователь

Title Cart