Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!

Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!

Запеченная картошечка, пицца и лепешки на мангале, шашлык-гармошка и три самых простых и нами любимых рецепта маринада для шашлыка + что мы едим на завтрак на следующий день после пикника

РЕЦЕПТЫ:

1 Картофель на мангале:

  • Картофель
  • Сало
  • Соль, перец

2 Шашлык-гармошка:

  • Свинина – 1 кг
  • Бекон – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Специи для шашлыка – 2 ч.л.
  • Соль

3 Пицца на гриле:

Для теста:

  • Молоко (теплое) - 500 мл
  • Мука - 700 г (примерно!)
  • Дрожжи сухие - 11 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Для начинки:

  • Куриное филе - 600 г
  • Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
  • Мускатный орех - щепотка
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Шампиньоны - 3 шт.
  • Перец сладкий
  • Моцарелла - 50 г
  • Сыр твердый - 200 г
  • Зелень

Для копчения курицы:

  • Щепа для копчения мяса
  • Вино или вода

4 Маринады для шашлыка%:

  • Свинина - 1 кг
  • Специи для шашлыка - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Лук - 2-3 шт.
  • Соль
  • Свинина - 1 кг
  • Перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
  • Уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
  • Лук - 2 шт.
  • Соль
  • Свинина - 1 кг
  • Специи для шашлыка - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль

5 Рулет "Праздник после пикника":

  • Лаваш тонкий
  • Кусочки шашлыка (можно любое мясо или колбасу)
  • Капуста (у меня пекинская)
  • Свежие овощи (помидор, огурец, сладкий перец)
  • Зелень (укроп, петрушка, салат)
  • Сыр твердый
  • Майонез (у меня домашний)
  • Томатный соус
  • Морковь по-корейски
  • Маринованный лук

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

маринад для шашлыка, шашлык, пицца, на гриле, кухня наизнанку, кухня, наизнанку, кухня на изнанку, пришло время, рецепты, для рецептов, на мангале, шашлык из картофеля, картофель запеченный, картофель на мангале, копченая курица, в лаваше, закуски для пикника, на пикник, пикник, минутка, что приготовить на гриле, готовим на мангале, шашлык из свинины, свиной шашлык, лепешки с сыром и зеленью,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Меню"

Все рецепты из категории "Меню"

Пользователь