МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020/10 блюд на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ.МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Меню на Новый год 2020/10 блюд на новогодний стол 2020.

Хорошо встретить Новый год 2020 помогут вкусные новогодние рецепты, разнообразные блюда на новый 2020 год, красивый новогодний стол 2020, праздничное новогоднее меню 2020.

МЕНЮ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

УТКА:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• утка 2.5 кг
• соевый соус 2-3 ст.л
• мед 1 ст.л
• горчица 1 ст.л
• соль 1 ч.л
• смесь перцев 1 ч.л
• картофель 2-3 шт
• яблоко зеленое 1 шт
• чеснок 1-2 зуб
• сок лимона 1 ст л
• соль 1 ч.л

ШАМПИНЬОНЫ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• шампиньоны 8 шт
• бекон или ветчина 100 гр
• сыр 70 гр
• перепелиные яйца 8 шт
• молоко 8 ст л

САЛАТ В МАНДАРИНКЕ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• морковь отварная 1 шт
• рис отварной 0.5 стакана
• горбуша в собственном соку 1 банка
• сыр 2 ст л
• чеснок 1 зуб
• майонез 1.5 ст.л
• яблоко 0.4 часть
• гвоздика 4 шт
• соль по вкусу

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• крабовые палочки 5 шт
• яйца 4 шт
• сыр 100 гр
• чеснок 1-2 зуб
• укроп
• специи
• соль
• майонез 2ст.л

ЗАКУСКА "МУХОМОРЧИКИ":

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриное филе отварное 150 гр
• сыр 50-100 гр
• огурец свежий 1 шт
• помидоры черри 5 шт
• зелень
• майонез 1-2 ст.л
• соль
• яйцо- 1 шт

ФАРШИРОВАННЫЕ ЛИСТЬЯ САЛАТА:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• листья салата
• сыр 150 гр
• зелень укропа
• майонез 1-2 ст.л
• специи
• чеснок-1 зуб
• соль по вкусу

САЛАТ С АНАНАСОМ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ананас консервированный 5 колечек
• грудка отварная 200 гр
• сыр 150 гр
• сухарики 100 гр
• майонез 2 ст.л
• соль

САЛАТ С СЕЛЕДКОЙ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• свекла 1-2 шт
• картофель отварной 1 шт
• яблоко 1 шт
• огурцы соленые 1-2 шт
• селедка 150 гр
• майонез 2 ст л
• лимон 0.5 шт
• лук репчатый 1 шт
• зелень
• сахар 1 ч.л
• соль 0.5 ч.л

КАРТОФЕЛЬ "ГЕРЦОГИНЯ":

• картофель 1 кг
• яйцо 1 шт
• крахмал 1ст.л
• соль 1 ч.л
• сухого чеснока-1 ч.л (по желанию)
• сливочного масла 50-100 гр

ДЕСЕРТ "РАФАЭЛЛО":

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• миндаль 70 гр
• кокосовая стружка 125 гр
• сгущенное молоко 200 гр
• сливочное масло 130 гр
• ванильный сахар 1 ч.л