В избранное Подписаться Канал

Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!

Очень вкусный рецепт перца в масле на зиму! Перчик получается в меру кисло-сладкий, не кислый и не острый. Очень нежный вкус перца, который съедается на ура!

РЕЦЕПТ на 4 банки по 550 мл:

  • болгарский перец 2 кг
  • вода 800 мл
  • растительное масло 200 мл
  • уксус 9% 140-160 мл
  • сахар 200 г
  • соль 60 г
  • чеснок 50 г
  • черный перец горошком 5 шт

Варить перец в маринаде 5-10 минут, все зависит от сорта перца! Хотите немного хрустящий - варите 5 мин, хотите более мягкий - 10 минут!

Пользователь

Title Cart