На заметку: 15 лайфхаков для хозяек

15 ПОЛЕЗНЫХ ЛАЙФХАКОВ на кухне

Сегодня хочу показать несколько идей, как сохранить продукты дольше, а некоторым дать вторую жизнь, например панцирям от креветок или яичной скорлупе. Думаю после этого видео, вы станете значительно меньше выбрасывать продукты.

Овощной бульон:

• Лук репчатый
• Морковь
• Перец
• Зелёный лук
• Лук порей
• Стебель сельдерея
• Стебли от укропа и петрушки
• Грибы

И т д

На 100 г средняя калорийность примерно 12 кКал 0,6/0,15/2,3

Ленивая овсянка:

• Овсяные хлопья длительной варки 40 г
• Молоко 2,5% 250 г
• Банан 50 г
• Сироп топинамбура 10 г
• Малина замороженная 30 г
• Арахисовая паста 15 г

Порция 365 г 432,5 кКал. 16,5/15/58,6

На 100 г 118,5 кКал 4,5/4,1/16,1

Банановое мороженое:

• Бананы

На 100 г 96 кКал. 1,5/0,5/21

Приправа из панциря от креветок:

• Цедра лимона 10 г
• Панцирь креветок 20 г
• Водоросли Нори 1/2 листа
• Имбирь сушёный щепотка

Хлебная крошка со специями:

• Хлеб ржаной черствый 200 г
• Сушёный чеснок 1/2 ч л
• Сушеный лук 1/2 ч л
• Базилик 1/2 ч л
• Оливковое масло 10 г

На 100 г 317,5 кКал. 8,1/7,5/52,5

Зелёный салат с хлебной крошкой:

• Руккола (шпинат, салат) 20 г
• Авокадо 60 г
• Огурец 50 г
• Зеленое яблоко 40 г
• Зелёный горошек замороженный 20 г
• Хлебная крошка со специями 10 г
• Оливковое масло 2 г
• Микро-зелень
• Перец черный молотый
• Лимонный сок

Порция 205 г 227,8 кКал 3,8/12,8/18,3

На 100 г 112,7 кКал 1,8/6,3/9,1

Роллы с морковным жмыхом:

• Водоросли Нори 3/4 листа
• Морковный жмых 90 г
• Авокадо 20 г
• Огурец 20 г
• Васаби
• Соевый соус 15 г

Порция 145 г 109 кКал 6/3/12

На 100 г 74,7 кКал. 4,1/2,1/8,2

Лимонад:

• Апельсин 200 г
• Лимон
• Мята
• Сироп топинамбура 30 г
• Вода (вместе со льдом) 1 л

На 100 г не более 15 кКал

Мясо на фруктово-овощной подушке:

• Филе бедра индейки 450 г
• Лук репчатый
• Чеснок
• Яблоко
• Замороженный виноград
• Соль Адыгейская