В избранное Подписаться Канал

Консервируем соус САЦЕБЕЛИ - получаем неподражаемую симфонию вкуса

Консервируем грузинский соус сацебели в домашних условиях. Это настоящая симфония вкуса, объединившая овощи и душистые специи. Соус сочетается с разными блюдами и придает им необыкновенный вкус. Это - отличная заготовка в зиму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • перец-5 шт.,
  • томат - 4 л,
  • горький пер. - 1 шт.,
  • крахмал - 4 ст.л.,
  • соль-1,5 ст.л.,
  • сахар - 2 ст.,
  • хмели-сунели - 10 гр,
  • базилик - 10 гр,
  • чеснок - 3 гол.,
  • уксус 9% - 1 ст..
  • ч.пер. молотый - 2 ч.л.,
  • кориандр - 15 гр,
  • петрушка-1 пуч.,
  • укроп - 1 пуч.

 

Пользователь

Title Cart