В избранное Подписаться Канал

Хруст огурчиков зашкаливает! Огурцы Холодным способом на Зиму

Огурцы на зиму холодным способом. Каждый год их готовлю, хоть пару баночек, но делаю. Люблю их за особый хруст и вкус. Зимой с картошечкой просто объедение и рассольник с ними просто изумительный.

Рецепт:

На 1 литровую банку:

  • Огурцы – 600гр.
  • Соль -1ст.л.
  • Черный перец горошком -5-6шт.
  • Чеснок -2-3зуб.
  • Укроп -2-3веточки
  • Лист смородины-3шт
  • Лист вишни- 5-6шт
  • Лист хрена -1шт.
  • острый стручковый перец - 1 капля (Тогда зимой рассол если помутнеет, то будет это не страшно, огурчики все равно будут твердые и хрустящие)

Пользователь

Title Cart