ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА без автоклава! ПРОСТОЙ рецепт. Попробовав эту тушенку, покупную больше не захотите!

Всем большой привет!

Сегодня я делюсь с вами рецептом приготовления домашней тушёнки.

Сейчас редко найдёшь в магазине качественные мясные консервы.

Чтобы бы уверенной в качестве блюд, которые мы едим, я решила готовить тушёнку дома.

Пару лет назад я нашла в интернете рецепт приготовления этой наивкуснейшей тушёнки, и теперь готовлю ее довольно часто сразу по несколько баночек впрок.

Если вы не съедите тушёнку за неделю, уберите ее в морозилку и тогда она будет храниться очень долго и не потеряет свои вкусовые качества.

Если вы планируете делать бОльший объём и хотите хранить тушёнку дольше, я советую вам закатать ее жестяными крышками предварительно простерилизовав их.

Ингредиенты: (на 3 семьсот граммовые банки)

• Грудинка свиная - 1,8 - 2 кг
• Чистая вода - 1 л
• Соль - 50-60 г
• Чеснок - 6 долек
• Перец горошком - 2 ч.л
• Лавровый лист - 3-6 шт