В избранное Подписаться Лайкнуть Канал

Как приготовить КЛАДУ МЯСО В ПАКЕТ И ПОЛУЧАЮ КОЛБАСУ! ПРОСТО ДО БЕЗОБРАЗИЯ! ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В МУЛЬТИВАРКЕ

Как приготовить колбасу из курицы в мультиварке вкусно. В рецепте мультиварка филипс, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой редмонд, поларис или мулинекс, а так же панасоник и т.д.

Состав:

  • 1 кг. 900 гр. – курицы
  • Бульон или вода
  • Сладкая молотая паприка
  • Карри и смесь перцев
  • Соль и рукав для запекания

Время приготовления:

  1. С курицы аккуратно снять кожу, срезать все мясо с костей, (у меня получился 1 кг.),
  2. крупные куски порезать чуть помельче,
  3. и все мясо порубить ножом в течении 10 минут (не разрезая до конца),
  4. к мясу добавить 20 гр. соли, 2/3 ч.л. специй, 80 мл. бульона,
  5. все хорошо перемешать, мясо отбить.
  6. Пакет для запекания разрезать, посыпать паприкой и карри,
  7. на специи выложить кожу курицы, на кожу – мясо, свернуть рулетом.
  8. Концы пакета хорошо связать, выпуская при этом воздух.
  9. Перевязать колбасу веревкой.
  10. В чашу мультиварки налить 2 литра воды, в холодную воду опустить колбасу.
  11. Готовить на режиме «тушение» 2 часа.
  12. Готовый рулет сразу опустить в ледяную воду.
  13. Оставить в воде на 2 часа,
  14. потом достать и убрать в холодильник еще на 3-4 часа, после чего можно есть.

Title User

Title Cart