В избранное Подписаться Канал

Прощайте голубцы! 3 Рецепта ИЗ КАПУСТЫ не имеющие себе равных!

Сегодня готовлю яркие и вкусные блюда из капусты. Думаю будет интересно!

Капустные трубочки:

Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе бедра индейки 1:1:1) 750 г

  • Рис бурый 150 г
  • Репчатый лук 120 г
  • Капуста белокочанная 1300 г
  • Морковь 170 г
  • Перец болгарский 360 г
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Томатная паста 60 г
  • Горячая вода 650 мл
  • Соль
  • Перец

На 100 г 72,3 кКал 6,4/1,6/7,6

Выход 3100 г

 

Стейки из капусты:

  • Капуста белокочанная 700 г
  • Томатная паста 30 г
  • Топленое масло Гхи (любое растительное масло) 15 г
  • Соевый соус натурального брожения 20 г
  • Чеснок сушёный 1/3 ч л
  • Перец чёрный молотый 1/4 ч л
  • Кориандр молотый 1/2 ч л

На 100 г 58,2 кКал 2,1/2,6/6,5

Выход 620 г

 

Капуста с индейкой и лапшой:

  • Капуста белокочанная 600 г
  • Филе бедра индейки (филе куриного бедра) 450 г
  • Макаронные изделия (рисовая лапша, пшеничная) 120 г
  • Зелёный лук (репчатый лук) 40 г
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Помидоры 500 г
  • Растительное масло 15 г
  • Соевый соус натурального брожения 30 г
  • Имбирь молотый 1/3 ч л
  • Перец красный молотый Чили 1/4 ч л
  • Вода 400 мл
  • Соль

На 100 г 96,6 кКал 6,4/3,8/8,9

Выход 1600 г

 

Пользователь

Title Cart