КАПУСТНЫЙ гратен -очень вкусное блюдо из капусты. CABBAGE GRATIN .Готовить легко и просто!
Сегодня готовлю капустный гратен-очень вкусное блюдо из капусты, которое всегда меня выручает. Вкусное как в горячем, так и холодном виде.Его можно подать как отдельное блюдо, а также как дополнение к мясу или рыбе.Готовить легко и просто!
- Духовку нагреть до 190С/375 F.Выпекать 35-40 минут.
Рецепт:
- 2 ст.л. тертого пармезана
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 15 г сливочного масла для смазывания формы
- 2 средних луковицы
- 40 г сливочного масла
- 1 кг капусты
- 2 яйца
- 250 сливок или молока
- 1 ч.л. соли
- черный перец по вкусу
- щепотка мускатного ореха( примерно треть чайной ложки)
- 0,5ч.л. тмина
- 40 г муки
- 120 г сыра( 60 г для заливки и 60 г для посыпки)
Приятного аппетита!
Наталия Машика, Наталия Машика рецепты, Nataliya Mashika, abccooking with Nataliya Mashika, гратен, гратен из капусты, из капусты, Наталия машика из капусты, Наталия машика капустный гратен, что приготовить из капусты, запеканка из капусты, капустная запеканка, капуста в духовке, cabbage gratin,
