Стручковая фасоль как приготовить вкусно. Идея обеда.

Что приготовить на обед? вкусную тушёную фасоль с овощами по-сербски!

Стручковая фасоль по сербски - боранийа.

Рецепт:

• 800-900 гр фасоль стручковая
• 2-3 ст.л. растительное масло + 20 гр сливочное масло
• 1,5 помидора
• 1 лук
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 большая морковь
• 1,7 литра воды
• соль
• чёрный молотый перец
• 1 ч.л. приправа вегета

зажарка: 2 ст.л растительное масло

• 1 ст.л. мука
• 1 ч.л. сладкая паприка