АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ в домашних условиях. Универсальная приправа на вашей кухне.
Сегодня готовлю адыгейскую соль в домашних условиях.Это универсальная приправа, которая отлично подойдет и для приготовления закусок, и для первых и вторых блюд, и для маринования мяса и рыбы, и т.д. Количество специй вы можете регулировать по своему вкусу. С такой приправой ваши блюда заиграют новыми красками и вкусами.
Рецепт:
- 250 г морской или поваренной соли
- 1 головка чеснока
- 0,5 ст.л. хмели-сунели
- 0,5 ст.л. сухой кинзы
- 0,5 ст.л. сухого укропа
- 0,5 ст.л.сухого майорана
- 0,5 ст.л. сухого тимьяна
- 0,5 ст.л. сухой петрушки
- 0,5 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. перца чили ( РЕГУЛИРУЙТЕ ПО ВКУСУ. Если не любите острое, добавьте меньше или не добавляйте вообще)