Всегда съедается за одно чаепитие ! Шоколадный блинный торт с творожным кремом на сгущенке !

Всегда съедается за одно чаепитие ! Шоколадный блинный торт с творожным кремом на сгущенке !

Самый любимый блинный десерт на сегодняшний день , блинчики очень тонкие и нежные со вкусом шоколада любимым для всех и нежным творожным кремом с ноткой ванили и тонким ароматом сгущеного молоко ..........

Описать не возможно сочетание вкусов - это стоит попробовать хотя бы разочек!!!

Рецепт:

• 1/3 часть чайной ложки соды
• 2 столовые ложки какао / хорошего качества /
• 160 грамм муки в/с
• Тесто оставить отдохнуть на 30 минут .
• 200 мл молока
• 200 мл кипятка
• 3 яйца
• 50 грамм сливочного масла
• 3 столовые ложки сахара или 60 грамм сахара
• 1/3 часть сайной ложки соли

Крем:

• 250 грамм домашней сгущенки или густой купленой
• щепотка соли
• 600-700 грамм домашнего творога или жирного магазинного не мокрого
• 1 грамм ванилина или пакетик ванильного сахара

Глазурь:

• 40-50 грамм сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки молока
• столовая ложка с горкой какао

Варить на медленном огне 3-4 минуты , дать остыть 10 минут и покрыть торт .

Украсить растопленным белым шоколадом .

Оставить настояться в холодильнике 2-3 часа и подаю к столу .

Вкусной вам Масленицы и приятного вам чаепития !!!!