Вкуснее любого торта! «Яблочные облака». Получится Безумно вкусно у всех 100% с первого раза.

Нежное пирожное Яблочные облака. Это безумно вкусное пирожное, которое с лёгкостью заменит любой тортик.

Рецепт:

Для бисквита: (противень 30см на 40см)

• Яйца-4шт
• Сахар -180гр
• Ванильный сахар Dr.Oetker -1 пачка
• Мука -120гр
• Крахмал -50гр
• Разрыхлитель с ванилином Dr.Oetker -2ч.л.
• Сливочное масло -100гр

Для яблочной начинки:

• Яблоки -1,3кг
• Сахар -180 гр.
• Сок лимона -1/2-1шт
• Ванильный сахар Dr.Oetker -1 пачка

Для крема:

• Творожный крем -300гр
• Сливки для взбивания 33% -150мл
• Сахар -50-150гр

Сироп для пропитки:

• Кипяток -50мл
• Сахар -50гр
• Сок лимона -1/2шт

Для шоколадной глазури:

• Шоколад -40гр
• Сливки -20мл
• Декоративная посыпка Dr.Oetker – 1 пачка