Торт «СПАРТАК». Очень нежный шоколадный медовик. Тает во рту!

#Торт «СПАРТАК». Очень нежный шоколадный #медовик. Тает во рту!

Сколько бы всякой вкусной выпечки вы не приготовили, все равно торт "#Спартак" останется самым вкусным и любимым десертом. Нереально вкусный шоколадный медовик с масляно-заварными кремом, настолько нежный, что можно есть торт "губами".

Продукты:

Для коржей:

• Мука (просеять) - 400-450 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 6 ст. л. (90 мл)
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное (мягкое) - 100 г
• Какао (темное) - 50 г
• Мед жидкий - 3 ст. л.
• или мед густой - 90 г
• Сода пищевая - 1 ч. л. (5 г)

Для крема:

• Молоко - 400 мл
• Яйца - 2 шт.
• Пудинг (сухая смесь) (можно заменить крахмалом) - 1 пакетик (40 г)
• Сахар - 150-200 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Масло сливочное (мягкое), для взбивания - 250 г

Для глазури (помадки):

• Какао (темное) - 30 г
• Сахар - 100 г
• Молоко - 75 мл
• Масло сливочное (мягкое) - 50 г