В избранное Подписаться Канал

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО - совершенный десерт! Без ЖЕЛАТИНА!

Это просто ВКУС из ДЕТСТВА! Вкуснее чем в КАФЕ! Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Торт ”Птичье молоко” - совершенный десерт! Не пропустите этот чудесный рецепт!

Ингредиенты для бисквита: (форма 18 см)

  • 5 шт желтков
  • 150 гр сахара
  • 120 гр сливочного масла (82% жирности)
  • 200 гр муки
  • 1/2 ч.л. разрыхрытеля

Ингредиенты для суфле:

  • 150 гр сливочного масла (82% жирности)
  • 100 гр сгущенного молока
  • 140 гр воды
  • 5 гр агар-агара
  • 350 гр сахара
  • 5 шт яичных белков
  • 1/4 ч.л. лимонной кислоты

Ингредиенты для глазури:

  • 100 гр. шоколада
  • 20 гр. растительного масла

Пользователь

Title Cart