В избранное Подписаться Канал

Торт "БАУНТИ"По-Домашнему с манным кремом

Легкий простой рецепт торта Баунти с нежным сливочно-манным кремом.Шоколадный влажный бисквит с кокосовой стружкой.Вкусный ,очень похож на батончик Баунти.

Продукты:

форма д. 22 см

тесто

  • мука 200 г
  • сахар 180 г
  • какао 25 г
  • молоко 30 г
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное 200 г
  • разрыхлитель 3.ч.л.

крем

  • молоко 500 г
  • манная крупа 85 г
  • сахар 200 г
  • кокосовая стружка 200 г
  • масло сливочное 200 г

Для глазури

  • шоколад 150 г и плюс 20-30 г сливочного масла
  • для дополнительного рисунка 30 г

Вес торта -- 1.800 кг

Если форма диаметром 18 см - разделите тесто на две части , выпекайте,затем разрежьте пополам каждый корж.Итого у Вас получится 4 коржа.Если форма диаметром 20 -22 см.-ничего не меняйте.Диаметр 24 см - разрезать на два коржа.Точный перерасчет продуктов Вы найдете на нашем сайте.

Как правильно растопить шоколад в домашних условиях

  1. В пиалу положить кусочки шоколада и сливочного масла.
  2. Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд.
  3. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится .
  4. Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.

Удачи в приготовлении!

Будьте внимательны и у Вас всё получится!

Пользователь

Title Cart