В избранное Подписаться Канал

РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. Идея для торта с ярким разрезом. Вкусный домашний торт

Привет друзья, сегодня, как вы и просили, будет очень простой рецепт тортика без надоевших кремов и с необычным сочетанием вкусов. Разберем мои ошибки в приготовлении торта, надеюсь всем кто посмотрит это видео в дальнейшем удастся избежать ошибок и сделать свои десерты лучше. Торт мега вкусный и нежный, просто таит во рту, в конце видео мы как всегда поговорим на волнующие нас темы, так что давайте начинать.

Клюквенное кремё:

  • Сахар – 72 грамма
  • Клюква – 150 грамм
  • Яйцо – 72 грамма
  • Желток – 20 грамм
  • Шоколад – 36 грамм
  • Сливочное масло – 36 грамм
  • Желатин/вода – 6/36 грамм

Апельсиновый бисквит:

  • Яйца с1 – 2 шт
  • Сахар – 60 грамм
  • Апельсиновый сок – 35 грамм
  • Мука – 75 грамм
  • Кукурузный крахмал – 20 грамм
  • Разрыхлитель – 7 грамм

Апельсиново – медовый мусс:

  • Апельсиновый сок – 100 грамм
  • Сливки – 100 грамм
  • Мед – 55 грамм
  • Желток – 45 грамм
  • Сливки – 175 грамм
  • Желатин – 4 грамма
  • Вода – 24 грамм

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Торты"

Все рецепты из категории "Торты"

Пользователь