БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ ОБАЛДЕННЫЙ торт ПЛОМБИР. Остановиться НЕВОЗМОЖНО/готовим дома торт

Торт «Пломбир» готовится без выпечки, на основе обжаренной на сковороде мучной крошки и заварного сметанного крема, который по вкусу напоминает мороженое пломбир. Готовится этот торт очень просто и быстро. А получается он мягкий, нежный и очень вкусный.

Мучная крошка:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мука – 250 гр;
• сахар– 70 гр;
• слив масло – 130 гр.
• щепотка соли

Крем:

• сметана – 500 гр;
• яйца – 2 штуки;
• сахар– 150 гр;
• слив масло – 50 гр
• крахмал кукурузный можно картофельный– 2 ст. л
• ванилин 1 ч л