КЛУБНИЧНОЕ ПИРОЖНОЕ для ХУДЕЮЩИХ

Бисквит:

• яйца - 3 шт
• мука цельнозерновая - 120 г
• сах зам - 30 г
• разрыхлитель - 5 г
• молоко 1.5% - 40 мл

Клубничное желе:

• клубника замороженная - 300 г
• желатин - 10 г
• вода - 50 мл

Крем:

• рикотта - 250 г
• греч. йогурт - 150 г
• сахзам - 20 г

Пропитка:

• молоко 1,5% - 30 мл