САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПЫШНОГО КУЛИЧА НА ПАСХУ! КАК ПРИГОТОВИТЬ КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Как приготовить пышный кулич пасхальный в мультиварке вкусно. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый день. Вы можете пользоваться мультиваркой - поларис или мулинекс, а так же панасоник или любой другой, так как простые рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!
Состав:
- 250 мл. – молока
- 11 гр. – сухих дрожжей
- 300 гр. – сахарного песка
- 0,5 ч.л. – соли
- 200 гр. – сливочного масла
- 4 – желтка от яиц
- 1 ст.л. – растительного масла
- 50 гр. – сока апельсина
- 25 гр. – сметаны
- 100 гр. – изюма
- 50 гр. – грецких орехов
- 650 гр. – муки
- Ванилин и цедра лимона
- Сахарная пудра и сок лимона
- Горячая вода
Время приготовления:
- Изюм залить 50 мл. сока апельсина.
- Для опары: смешать 0,5 стакана теплого молока, 2 ст.л. муки, половину столовой ложки сахара и 11 гр.
- Сухих дрожжей, оставить на 15 минут.
- Желтки растереть с оставшимся сахаром, добавить сметану, оставшееся молоко, подсолнечное масло, все размешать.
- Добавить опару, муку и сок апельсина, в котором вымачивался изюм, в самом конце добавить мягкое масло и хорошо вымесить.
- Выложить тесто в чашу мультиварки, поставить на расстойку на 1 час на режиме «йогурт/тесто/мультиповар 40С».
- После этого в изюм добавить 1 ст.л. муки, вмешать изюм, цедру с половины апельсина и орехи в тесто,
- вмешиваем на смазанной подсолнечным маслом доске минут 5-7,
- готовое тесто снова поставить на расстойку в чашу мультиварки на 1 час, после чего достать,
- вымесить, чашу смазать маслом, выложить тесто, поставить на расстойку в третий раз на 40 минут.
- После этого сразу поставить на режим «выпечка» на 1ч.20 минут.
- Готовый кулич достать и остудить.
- Остывший кулич смазать глазурью (смешать 50 гр. Сахарной пудры, 2 ч.л. горячей воды и 0,5 ч.л. сока лимона).
- Пока глазурь не застыла – украсить цветной посыпкой.
Приятного аппетита!
мультиварка, как приготовить, рецепты в мультиварке, мультиварка рецепты, рецепты для мультиварки, вкусная, кухня, рецепты, в мультиварке, рецепт в мультиварке, рецепт, рецепт для мультиварки, рецепты мультиварка, кулич, кулич пасхальный, кулич в мультиварке, пышный кулич, вкусный кулич, рецепт кулича в мультиварке, мультиварка кулич, как приготовить кулич в мультиварке, мультиварка кулич рецепты, пышный кулич в мультиварке, как приготовить пышный кулич в мультиварке, кулич рецепт,