КУЛИЧИ пасхальные всегда удачные

Простой подробный пошаговый рецепт домашних пасхальных куличей пасок, которые получаются всегда. Самые вкусные куличи.Рецепт проверен десятилетним использованием. А также самый простой рецепт гладкой блестящей глазури для куличей, которую можно сделать даже без миксера.

Куличи

Рецепт:

• 250 гр мука +70-100 гр в зависимости от муки на замес
• 67 гр сливочное масло
• 83 гр сахар
• 2 желтка
• 125 мл молоко
• 20 мл вода
• 10-12 гр свежие дрожжи
• щепотка соли
• 1-2 ч.л. ванильный сахар
• 1 ч.л. коньяк,ром или бренди
• 20 гр изюм
• Этот рецепт на 2 кулича,рецепт на 1,5 кг муки в видео (8-12 куличей).

Глазурь:

• 35 гр белок
• 140 гр сахарная пудра
• 1/4 ч.л. сок лимона
• несколько капель экстракта ванили