КАЖДЫЙ ВКУСНЫЙ и ИНТЕРЕСНЫЙ по-своему! ТРИ Рецепта ДЕСЕРТОВ

Три рецепта десертов! Каждый по-своему интересный и вкусный! Обязательно приготовьте на праздник или просто к чаю :)

🌸 "Симфония" Пирожное без муки:

Противень 30*40 см., Вес торта 1,4 кг.

Тесто:

  • 5 средних белков
  • 150 гр. сахара, щеп соли
  • 30 гр. крахмала(или муки)
  • 160 гр. орехов

Крем:

  • 5 средних желтков
  • 80 гр. сахара, ваниль
  • 450 мл. молока
  • 50 гр. крахмала (у меня кукурузный)
  • 30 гр. какао-порошка
  • 90 гр. сахара
  • 60 мл. молока
  • 100 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)

🌸 Пирожное "Принцесса ":

Форма 22-24 см., Вес: 1,5 кг.

Тесто:

  • 350 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 120 гр. сливочного масла
  • 1 среднее яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли, ваниль
  • 4 ст.л. холодной воды

Начинка:

  • 400 гр. творога (у меня 9%)
  • 2 средних яйца
  • 100 гр. сахара, ваниль
  • 1,5 ст.л. манной крупы

По желанию: 200 гр. ягод

  • Либо изюм, варенье, джем и т.д

🌸 Чизкейк из Творога:

Тесто:

  • 1 среднее яйцо
  • 100 гр. сливочного масла
  • 250-300 гр. муки
  • 120 гр. сахара
  • 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
  • Щепотка соли, ваниль

Начинка:

  • 400 гр. творога
  • 2 средних яйца
  • 100 гр. сметаны
  • 50 гр. сахара (по вкусу), ваниль
  • 400 гр. фруктов/ягод (по жел.)

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кулинарим вместе, выпечка к чаю, кулинарим с таней, выпечка, кулинария, кулинария с таней, торт, рецепты тортов, десерты, к чаю, рецепт, как приготовить, сладкое, рецепты, быстрый рецепт, вкусно, быстро к чаю, кухня, готовим, еда, сладкая выпечка, простой рецепт, тесто, recipe, пирожное, пирог, печенье рецепт, печенье, чизкейк, чизкейк из творога, творог, тертый пирог, пирог к чаю, вкусный торт, домашний торт, пирог с творогом, шоколадный торт, рецепты из творога, cake, chocolate cake, dessert,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Десерты"

Все рецепты из категории "Десерты"

Пользователь