ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ «1000 ПУЗЫРЬКОВ» Бюджетный чизкейк
Королевская Запеканка на йогурте или ЧИЗКЕЙК по-простому из самых доступных продуктов.
Бюджетный вариант воздушного чизкейка. Пирог на кефире, он тает во рту. Невозможно остановиться, хочется съесть еще кусочек и еще. Быстрый и полезный завтрак.
- КОРОЛЕВСКАЯ ЗАПЕКАНКА НА КЕФИРЕ:
- Форма 20 см х 20 см х 10 см
- Ингредиенты:
- Яйца (крупные) ... 4 шт.
- Кефир густой (или йогурт) ... 400 г
- Сметана 25-30 % ... 300 г
- Сахар ... 125 г
- Соль ... щепотка
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Цедра 1 лимона
- Кукурузный крахмал ... 25 г
- Мука ... 70 г
- Декор:
- Сахарная пудра ...
Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия 50-60 минут
