Канал

Вкуснейший суп из свиных ребрышек с вермишелью (Наваристый и ароматный!)

Ингредиенты:

  • Лавровый лист - 2 шт
  • Вермишель - 100 гр
  • Ребрышки свиные - 500 гр (не жирные)
  • Лук - 1 шт
  • Соль, перец - по вкусу
  • Картофель - 2-3 шт
  • Морковь - 1 шт

  1. Ребрышки помыть, порезать, залить холодной водой и поставить на огонь вариться. Когда бульон закипит, снять пенку и варить на медленном огне под крышкой 40-45 мин.
  2. Морковь и лук помыть, почистить, нарезать на небольшие кубики, положить в бульон и варить до готовности мяса, примерно 20 мин на медленном огне.
  3. Картофель помыть, почистить, порезать на средние кубики, положить в бульон и варить 10 мин.
  4. Добавить вермишель, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу и варить до полуготовности вермишели.
  5. Выключить огонь, дать настояться супу 10 мин.

Суп на свиных ребрышках готов, в тарелку добавляем зелень.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

суп из свиных ребрышек, суп с ребрышками, суп из ребрышек, суп с вермишелью, суп на ребрышках, домашний суп, супы, супы рецепты, вермишелевый суп, суп из свинины, суп со свининой, суп со свининой и вермишелью, первые блюда,

Пользователь