ТЕФТЕЛИ БЕЗ РИСА! #shorts
Ингредиенты:
- Зелень по вкусу
- Вода-1ст
- Яйцо-1шт
- Чеснок-2дольки
- Масло растительное для жарки
- Мука
- Лук-1шт
- Фарш-300гр
- соль, перец-по вкусу
- Кетчуп или томатную пасту-4ст.л
- Сметану или маионез-4ст.л
Способ приготовления:
- Фарш солим, перчим. Лук мелко шинкуем, Добавляем к фаршу, чеснок через чеснокодавилку, яйцо. Хорошо перемешиваем.
- Формируем тефтели, обвалакиваем в муке, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- К томатной пасте добавляем сметану, воду. Хорошо перемешиваем.
- Заливаем наши тефтели соусом, тушим под крышкой 10-15минут.
Приятного аппетита!
,
