Свинина Запечённая в Духовке Сочная, Нежная, Вкусная Свинина в Духовке

Свинина запечённая в духовке сочная, нежная, вкусная свинина в духовке. Простой рецепт запечённого мяса в рукаве. Не знаете что приготовить на ужин без хлопот? Попробуйте рецепт запеченной свинины в рукаве со сливочным маслом. Мясо получается сочным, нежным и вкусным. Такая свинина в духовке подойдёт практически к любому гарниру. Времени приготовление мяса в духовке займет немного, а в результате получите сочную нежную свинину к вашему столу.

Рецепт свинины в духовке:

• рукав для запекания 50 см.
• свинина 1 кг.
• яблоки 2 шт.
• соль 1 ч.л.
• вино красное 100 мл.
• сливочное масло 50 г.
• горчица 1 ч.л.
• смесь перцев 1 ч.л

1. Для начала возьмём один килограмм свинины, сделаем в нем отверстия и положим в них кусочки масла как показано в видео. Это даст мясу дополнительную сочность и сливочный вкус.
2. Смешайте вино, соль, смесь перцев и горчицу для маринада и смажьте им мясо со всех сторон.
3. Нарежьте очищение яблоки и выложите их в рукав для запекания. Мясо положите сверху яблок и завяжите рукав для запекания с обеих сторон.
4. Сделайте несколько отверстий в пленке шпажкой или ножом.
5. Отправьте противень с подготовленным мясом в разогретую до 250 градусов духовку на один час. Если кусок свинины у вас больше, увеличите время в духовке пропорционально - полтора килограмма - 90 минут; два кг мяса - 120 минут и т.д.
6. Готовое мясо можно сразу подавать к столу. Холодной такая свинина тоже остаётся очень вкусной и подойдёт для перекусов или бутербродов.