На пикник без мяса. Соевый шашлык (веган рецепт)
Наше самое первое опубликованное видео, и, наверное, один из самых простых и очевидных вариантов для веганского пикника - соевый шашлык, то как мы его готовим. Специи можете смело добавлять ваши любимые)
Нам надо:
- Куркума
- Соевые биточки - 200г
- Душистый перец
- Соевый соус
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук - 2 шт
- Хмели-сунели
- Соль
- Лавровый лист - 2 шт
- Зира
- Масло
- Винный уксус
Если вдруг вы не знаете, что делать с соевыми битками, то всё очень просто: залить кипятком, оставить на полчаса-час (а можно даже недолго отварить, они станут нежные-нежные), пока они не станут мягкими, слить воду :)
Если вам понравилось это видео, не поленитесь, поставьте Like, нам нужна ваша поддержка. А ещё мы любим комментарии, стараемся отвечать оперативно, так что тоже не стесняйтесь, пишите)
А если вы чувствуете потребность и обладаете возможностью нас поддержать финансово, теперь для этого у Инди Синди есть страничка на patreon.com.
Вы сами устанавливаете размер нашего ежемесячного вознаграждения (это может быть 1 или 2 доллара или сколько вы захотите) и в любой момент можете отказаться от дальнейшей поддержки.