7 простых ЗАВТРАКОВ - идеи приготовления ЯИЧНИЦЫ

7 рецептов яичницы. Если вам кажется, что вы все знаете о яичнице – посмотрите этот ролик))

Я люблю яичницу на сливочном масле, но можно жарить, конечно, на любом масле или на смальце, если любите))

РЕЦЕПТЫ:

1 Яичница с луком, сыром и зеленью:

• Яйца – 3 шт.
• Лук – ¼ шт.
• Сыр – 50 г
• Зелень
• Сливочное масло
• Соль

2 Яичница с сыром и солеными огурцами:

• Яйца – 2 шт.
• Сыр – 50-70 г
• Огурцы соленые (или маринованные) – 2-3 шт.
• Майонез (у меня на молоке) – 1 ст.л.
• Соль

3 Яичница в воде с очень вкусным соусом:

• Яйца – 3 шт.
• Масло оливковое – 2 ст.л.
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль

4 Яичница на ломтиках бекона:

• Яйца – 2 шт.
• Бекон – 3 полосочки
• Маслины без косточек – 6-8 шт.
• Помидор - ½ шт.
• Лук – 1/3 шт.
• Сыр – 20-30 г
• Соль, перец

5 Яичница с помидорами, специями и зеленью:

• Яйца – 3 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Лук – ½ шт.
• Паприка сладкая – ½ ч.л.
• Хмели-сунели – ½ ч.л.
• Черный перец – щепотка
• Чеснок – 1 зуб.
• Кинза – 1 пуч.
• Соль

6 Яичница в духовке:

• Яйца – 4 шт.
• Лук – ½ шт.
• Хлеб ржаной – 1 ломтик
• Колбаса – 80 г
• Зелень (у меня укроп и базилик)
• Сливочное масло – 50 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Сливки 10% - 2-3 ст.л.
• Соль
• Сыр (по желанию)

7 Яичница со шпинатом и сыром в слоеном тесте:

• Тесто слоеное – 350 г
• Яйца – 4 шт.
• Сыр (рикотта) – 200 г
• Шпинат – 150 г
• Перец болгарский – ½ шт.
• Базилик
• Укроп
• Оливковое масло – 25 мл
• Грибы маринованные – 200 г
• Перец, соль