ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА. Быстро, просто и вкусно!!!!!

Оладьи из кабачка рецепт

Ингредиенты:

• перец
• мука - 1 ст. ложка с горкой
• соль - 0,5 ч. ложки
• кабачок (среднего размера) - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать сок и слить его!
2. Добавить 1 яйцо, соль и перец, перемешать.
3. Затем добавить 1 ст. ложку муки и ещё раз перемешать.
4. Жарим оладьи на среднем огне, сначала на одной стороне с закрытой крышкой, через 5-7 минут перевернуть на другую сторону - жарить до готовности!