Способы засолки САЛА. САЛО в луковой шелухе. САЛО в духовке.

Свиная грудинка, свиное сало. Жиры, содержащиеся в сале, снижают риск появления инсульта, так как твёрдые жиры намного лучше и быстрее усваиваются. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, особенно арахидоновая, необходимы организму для поддержания иммунной системы в норме (calorizator). Линолевая кислота помогает сохранять миелиновую оболочку нервных клеток, продукт содержит много холестерина, но он – «правильный».

1- способ засолки сала:

  • Черный перец
  • Свежий чеснок
  • Соль
  • Сухой чеснок
  • Лавровый лист

2- способ засолки сала:

  • Копченая паприка, паприка
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист
  • Сухой чеснок

3- Сало в луковой шелухе:

  • Лавровый лист
  • 1- литр воды
  • Свежий чеснок
  • Перец
  • 2 - ст. ложки с верхом соли
  • Луковая шелуха

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
сало, рецептысала, какзасолитьсало, какзасолить, солимсало, салокопченное, коптитьсало, как, блюдодня, какприготовить, лучшеесало, саловресторане, саловлуковойшелухе, варитьсало, запекатьсало

Пользователь