Нереально вкусно! Баранина в Духовке

Добрый день, дорогие друзья. Сегодня у меня для вас баранина в духовке!! Этот рецепт просто бомба!

Ингредиенты:

• Баранина нога или ребрышки

Для маринада:

• Лимонный сок -полоаина лимона
• Оливковое масло-3 ст л Соль
• Оливковое масло-3 ст л
• Смесь перцев
• приправа для мяса
• Чеснок-5 зубчиков
• Зира
• черный перец
• Соевый соус-150 мл (классический)

Готовим маринад как показано на видео. Мясо протыкаем тонким ножом на нескольких местах и хорошенько посолим и смазываем маринадом . Готовое мясо плотно заворачиваем в пищевую пленку и на ночь в холодильник. На второй день хорошо смазываем мясо этим же маринадом и в оденим пакет для запекания чтобы сок не вытекал. Ставим на разогретую духовку на 150 гр на 2 часа.