КАУРДАК ПО-УЗБЕКСКИ. ГУСТОЙ СУП ИЗ ГОВЯЖЬИХ РЕБЕР

Всем привет. Сегодня делюсь отличным рецептом густого супа. Это блюдо может быть и первым и вторым. Если добавить больше или меньше воды, но в оригинале это что среднее между первым и вторым. У меня точных пропорций нет, все всегда кладу на глаз. В прохладное время отлично согревающий суп. Пробуем!

Ингредиенты:

  • петрушка
  • Зеленый лук
  • Соль
  • Чеснок
  • Кинза
  • Укроп
  • Перец чили
  • Томатная паста
  • Картофель
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Помидоры
  • Перец горошком
  • Лук
  • Кориандр горошком
  • Зира
  • Говяжьи ребра 3кг
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Каурдак, суп, каурдак по-узбекски, узбекская кухня, блюда в казане, суп из говяжьих ребер, мясо, мясо с овощами в казане, говяжьи ребра рецепт, ребра, кавардак, куырдак, казан, узбекский суп, шурпа, сеня в деле

Пользователь