Запеченный в духовке картофель со специями | Картофель по селянски

Для приготовления нужно:

• Картофель – 4-5 средних штук.
• Твердый сыр – 50 гр.
• Петрушка – 2 ветки.
• Растительное масло – 50 мл.
• Чесночный порошок – 0,5 ч.л.
• Черный перец – 0,5 ч.л.
• Молотая паприка – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.

1. Для начала смешаем все специи.
2. Картофель нарежем дольками.
3. Кладем его в пакет, а сверху высыпаем специи.
4. Завязываем пакет и интенсивно перемешиваем.
5. Раскрываем пакет, добавляем растительное масло и опять перемешиваем.
6. Кладем картофель на противень и отправляем его в духовку при температуре 200 градусов, примерно на 40 минут.
7. Противень можно застелить пергаментной бумагой.
8. Пока картофель запекается мы натрем сыр и порежем петрушку.
9. Готовый картофель бросаем в сыр с зеленью и хорошо перемешиваем.