СВЕКОР НАУЧИЛ!☺ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ И КАПУСТОЙ! ЭТО ПРОСТО БОМБА
РЕЦЕПТ:
- РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
- КИПЯТОК 250 МЛ
- САХАР 1 СТ.Л
- СОЛЬ 1.5 Ч.Л
- ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ
- ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИЕ 7 ГР)
- МУКА 700 ГР+/-
ПЕРВАЯ НАЧИНКА:
- ВТОРАЯ НАЧИНКА
- КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ
- КАПУСТА 350 ГР
- МАРКОВЬ 1 ШТ
- ЛУК 1.ШТ
- РАСТ.МАСЛО 60 МЛ
- ТОМАТНАЯ ПАСТА 1 СТ.Л
- СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА
- СОЛЬ, ПЕРЕЦ
- СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л
- ЛУК 1.ШТ
- ДЛЯ ЖАРКИ РАСТ.МАСЛО
RECIPE
KIPYATOK 250 ML
WARM MILK 250 ML
SUGAR 1 ST.L
SALT 1.5 tsp
YEAST 20 GR ALIVE (DRY 7 GR)
DRAIN DRAIN OIL 100 GR
FLOUR 700 GR +/-
FIRST FILLING
Cabbage 350 GR
BRAND 1 PIECE
BOW 1.PCS
SALT, BLACK PEPPER, PAPRICA
TOMATO PASTE 1 tbsp
GROWING OIL 60 ML
SECOND FILLING
POTATO 2 PCS
BOW 1.PCS
SALT PEPPER
DRAIN OIL 1 Tbsp
FOR FRYING REST OIL
YEMEK TARİFİ
KIPYATOK 250 ML
SICAK SÜT 250 ML
ŞEKER 1 ST.L
TUZ 1.5 çay kaşığı
MAYA 20 GR ALIVE (KURU 7 GR)
BOŞALTMA YAĞI 100 GR
UN 700 GR +/-
İLK DOLUM
Lahana 350 GR
MARKA 1 PARÇA
BOW 1. ADET
TUZ, SİYAH BİBER, PAPRİKA
DOMATES HAMURU 1 yemek kaşığı
BÜYÜYEN YAĞ 60 ML
İKİNCİ DOLUM
PATATES 2 ADET
BOW 1. ADET
TUZ BİBER
DRENAJ YAĞI 1 YK
KIZARTMA YAĞI İÇİN
وصفة
كيبياتوك 250 مل
حليب دافئ 250 مل
سكر 1 ش
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
خميرة 20 غرام حية (جاف 7 غرام)
استنزاف زيت استنزاف 100 غرام
طحين 700 غ +/-
التعبئة الأولى
ملفوف 350 غرام
العلامة التجارية 1 قطعة
القوس 1. قطع
ملح ، فلفل أسود ، بابريكا
معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة
زيت النمو 60 مل
التعبئة الثانية
2 قطع بطاطس
القوس 1. قطع
ملح فلفل
تصريف الزيت 1 ملعقة كبيرة
لقلي زيت الراحة
RICETTA
KIPYATOK 250 ML
LATTE CALDO 250 ML
ZUCCHERO 1 ST.L
SALE 1,5 cucchiaini
LIEVITO 20 GR VIVO (SECCO 7 GR)
SCARICO SCARICO OLIO 100 GR
FARINA 700 GR +/-
PRIMO RIEMPIMENTO
Cavolo cappuccio 350 GR
MARCA 1 PEZZO
ARCO 1.PCS
SALE, PEPE NERO, PAPRICA
PASTA DI POMODORO 1 cucchiaio
OLIO DA COLTIVAZIONE 60 ML
SECONDA RIEMPIMENTO
PATATE 2 PZ
ARCO 1.PCS
SALE PEPE
SCARICARE L'OLIO 1 cucchiaio
PER FRITTURA OLIO COLTIVATO