От такой картошки в духовке не откажется никто! Фаршированный картофель запеченный в духовке
Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто и без лишних заморочек, а получается сытный и ароматный картофель в духовке, выглядит аппетитно, а пахнет - просто умопомрачительно!
Ингредиенты для фаршированного картофеля:
- 4 большие картофелины
- 70 гр сыра
- 120 бекона или грудинки
- 1 луковица
- 20 гр сливочного масла
- соль по вкусу
- Картофель тщательно помыть, проколоть вилкой по всей поверхности, посолить, замотать в фольгу и отправить запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 60-90 минут до полной готовности. Готовность можно проверить зубочисткой.
- Мелко нарезать лук, бекон (грудинку) - полосками.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Обжарить бекон или грудинку, чтобы вытопился жир. Когда бекон (грудинка) подзолотится, добавить лук и жарить до румяности. Если вытопившегося жира мало, добавьте немного растительного масла.
- Срезать верхнюю часть картофеля вдоль. При помощи чайной ложки достать серединку.
- Толкушкой размять картофельную серединку, добавить сливочное масло, сыр, лук и бекон, посолить и перемешать.
- Нафаршировать картофель и отправить запекаться на 10 минут при температуре 200 градусов.
- Готовый картофель подавать горячим, сверху посыпав зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
картошка в духовке, быстрый вкусный, картошка в духовке рецепт, фаршированный картофель, фаршированная картошка, из картофеля, простые рецепты, вкусные рецепты, легкие рецепты, еда, кулинария, рецепты пошагово, картошка рецепт, картофель духовка, рецепт, видео рецепты, картофель рецепты, в духовке, что приготовить, как приготовить, картошка духовка, основное блюдо, гарнир, stuffed potato, potatoes recipe, cooking, recipe, foodee, запеченный картофель,
