Настоящее ОБЪЕДЕНИЕ из картофеля, Да еще и с мясом! Быстрый и вкусный Ужин!

Картофельные галушки с фаршем. Получаются необыкновенно вкусные, нежные и сытные. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. Расходятся всегда просто на Ура.

Тесто:

• Картофель – 500 гр.
• Сливочное масло – 50 гр.
• Мука – 300-350гр.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1/2ч.л.

Начинка:

• Фарш – 300 гр.
• Луковица – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Сливки – 1 ст.л. (или сметана)
• Соль – 1/2ч.л.
• Перец черный – по вкусу
• Приправа для фарша – 1/3ч.л.