КРОКЕТЫ из картофеля и рыбы. Просто объедение!

Крокеты из картофеля и рыбы получаются такими необыкновенными, что просто объедение. Вы уже не знаете, что приготовить из обычной картошки?

Ингредиенты:

• 6-7 Картофелин
• 500гр. Рыбного филе (филе любой рыбы)
• 200гр. Каймака
• 200гр. Натурального йогурта
• 2 Столовые ложки горчицы
• 3 Столовые ложки тёртого сыра Пармезан
• 3 Столовые ложки панировочных сухарей
• Одно яйцо
• 50мл. Оливкового масла
• Свежая петрушка
• Соль и перец по вкусу .