КЕР-У-СУС В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Как Вам такая подача?
В дословном переводе с армянского на русский язык «кер у сус» означает «ешь и молчи». Именно такое название дали в народе этому незатейливому, но очень сытному блюду из говядины.
Ингредиенты:
- Картофель 1,5 кг
- Соленые огурцы
- Говядина 1 кг
- Болгарский перец
- Лук
- Консервированный горошек
- Топленое масло
- Растительное масло
- Соль
- Черный молотый перец
Приятного аппетита!
Кер у сус, Армянская кухня, Кер у сус в казане, как приготовить кер у сус, говядина с картошкой в казане, кер-у-сус, блюдо армянской кухни, казан, блюда в казане, сеня в деле, мясо в казане,