Картошка по-французски на скорую руку
Картофель по-французски в этом варианте мой любимый. Я готовлю по данному рецепту уже много лет. Это блюдо отлично сочетается с любыми гарнирами, а съедается просто на Ура! Рецепт из разряда - поставила в духовку и пошла отдыхать.
Авторский рецепт^^
Для формы (сковороды) диаметром 29 см нам понадобится:
- 6 ст/л майонеза (с горкой) – 180 г
- 340 г консервированных (маринованных) грибов
- ½ ст/л соли для грибов
- 1,5 кг картофеля
- ½ ч/л черного перца
- 750 г мяса (у меня свинина)
- 3 средних лука – 120 г
- 1 ст/л соли для мяса (без горки)
- 200 г сыра (любой на ваш вкус)
Температура 200 °С, подогрев сверху и снизу, без конвекции
Положение в духовке - посередине
90 минут - время приготовления
*форму я ничем не смазываю
*пекарскую бумагу смачиваю водой, ее можно заменить фольгой
* консервированные (маринованные) грибы можно заменить свежими, для этого их необходимо предварительно обжарить отдельно, до полуготовности
Приятного аппетита!
обед, ужин, Ярмарка рецептов, домашнее, вкусное, рецепты, что приготовить для гостей, что приготовить дома, как приготовить, кулинария, просто, вкусно, без замарочек, Обед быстро, готовка, в духовке, для всей семьи, на несколько дней, без труда, научиться, как испечь, картошка по-французски, вкусный ужин, блюда на новый год, блюда на праздничный стол, быстро и вкусно на ужин, быстрый и сытный ужин, мясо с картошкой и грибами, блюда с мясом, картошка в духовке с мясом, быстрый обед,
