Картофельные ШАРИКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ ☆ Шикарный ПЕРЕКУС ЗА 15 МИНУТ!

Картофельные шарики:

  • Картофель – 500 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ветчина куриная – 150 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Мука – 2 ст.л.
  • Сыр – 100 гр.
  • Соль – 0,5 ст.л.
  • Специи травы
  • Панировочные сухари – 4 ст.л.
  • Яйцо для кляра – 1 шт.
  • Масло для жарки – 400 гр.
  1. Заранее отварите картофель, не добавляя к нему ни молока ни масла, растолките в пюре.
  2. Должна быть только картошка отваренная на воде. Добавьте одно яйцо, пол столовой ложки соли, сушеные травы, 3 зубчика чеснока натертых на мелкой терке.
  3. Также мелконарезанную куриную ветчину. Хорошенько перемешайте. Далее добавьте 2 ст.л. муки. Еще раз перемешайте. Возьмите немного картофеля и разомните пальцами. В середину кладите немного сыра.
  4. Сформируйте шарик. Обмакните в яйцо, затем в панировочные сухари.
  5. В кастрюле нагрейте масло и обжаривайте шарики на сильном огне до золотистого цвета.
  6. Выложите на большое красивое блюдо и подавайте к чаю. Они очень вкусные, хрустящие с тягучим сыром внутри.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

#картофельныешарики, #быстрыйперекус, #сырныешарики, #минутнаявкуснота, #дастархан, #казахскаякухня, #быстрыерецепты, #блюдаизкартошки, #рецептыизкартошки, #ленивыерецепты, #закуски, #закускадляпросмотрафильмов, #стрипсы, #картошкафри,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Картошка"

Все рецепты из категории "Картошка"

Пользователь