КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ. Простая и вкусная закуска из картофеля,запеченная в духовке.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ. Простая и вкусная закуска из картофеля,запеченная в духовке.

Ингредиенты:

• Картофель-6 шт.
• Сметана-1 ст.л.
• Мука-3-4 ст.л.
• Чеснок-4 зубч.
• Яйцо-1 шт.
• Кунжут-1 ст.л.
• Соль,черный перец,слив. масло

1. Картофель отвариваем до готовности и толкушкой делаем пюре.Когда остынет солим и перчим ,добавляем яйцо и сметану.
2. Перемешиваем и всыпаем муку.
3. Перемешиваем.
4. Обминаем картофельное тесто и деоим его на равные части.
5. Раскатываем колбаску и нарезаем кусочки по 2 см. кусочек раскатываем в палочку.
6. Противень застилаем бумагой и смазываем маслом.
7. Выкладываем палочки и каждую смазываем растопленным сливочным маслом.
8. Посыпаем кунжутом.
9. Запекаем при t 180 град 15-20 минут.
10. Подаем с сметаной ,кетчупом или другим соусом на ваш вкус.

Приятного аппетита !