Картофельные корзинки с начинкой! Цветы из картофеля с грибами.

Картофельные цветочки с грибами - сытное, красивое и праздничное блюдо, Картофельные цветочки с грибами.

Ингредиенты:

• соль - 2/3 чайной ложки
• желток - 1 штука
• лук - 1/4 штуки
• картофель - 4-5 штук
• сыр - 100-150 грамм
• майонез - 2 столовые ложки
• шампиньоны - 8-10 штук