Картофельные кексы с сыром
Картофельные кексы с сыром. Эта закуска из картофеля, нравится всем моим друзьям! Она очень сытная и легко готовится! Вкусные закуски из картофеля никого не оставят равнодушным к ним. Обязательно попробуйте!
-Дорогие друзья! Если вы готовили картофельные кексы, расскажите с какой начинкой? Пишите комментарии, оставляйте отзывы, делитесь советами. Будем ждать!
Ингредиенты для картофельных кексов:
- Картофель — 300 гр. Сметана — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт.,
- Соль (или по вкусу).
- Перец черный (по вкусу).
- Мука пшеничная — 1 ст. л.,
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.,
- Сыр сливочный — 100 гр.,
- Икра красная — 1 ст. л.,
- Масло оливковое (для смазывания форм) — 1 ч. л.
Рецепт картофельных кексов:
- Картофель почистить, отварить до готовности.
- Воду слить и размять в пюре. Слегка остудить. Затем добавить сметану.
- Добавить яйцо, муку и разрыхлитель.
- Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
- Силиконовые формы, смазать маслом, выложить картофельную массу, заполняя формы почти полностью.
- Запечь в разогретой до 180С духовке до готовности, примерно 15-20 минут.
- Если большие формы, то время выпечки увеличить. Готовые кексы немного остудить.
- Затем сверху отсадить немного сливочного сыра и украсить икрой.
- Наши картофельные кексы с сыром готовы! Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Картофельные кексы с сыром, Картофельные кексы, закуски, со сливочным сыром, картофельные кексы рецепт, картофельные кексы +в силиконовых формочках, Картофельные мини кексы, кексы картошка, кекс картошка рецепт, кексы из картошки, мини кексы, в духовке, из картошки, с сыром,