КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ / Горячее Блюдо на Праздник / Potato Nests

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить вкуснейшие «Картофельные гнезда с мясной начинкой». Блюдо по этому рецепту получается очень красивым, оригинальным, нежным и очень вкусным. Такое блюдо будет чудесным украшением любого праздничного стола.

Из указанных ингредиентов получается 7 шт.

Ингредиенты:

Картофельная масса:

• 1 кг. сырого неочищенного картофеля;
• 50 г. сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 50 г. сыра;
• 3 зубчика чеснока;
• 20 г. муки;
• свежий укроп;
• 2 листика лаврового листа;
• на кончике чайной ложки молотого мускатного ореха;
• соль, перец черный молотый по вкусу;
• вода для варки.

Начинка:

• 300 г. свиного фарша;
• 1 головка репчатого лука;
• соль, перец черный молотый по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Также:

• 50 г. сыра для посыпки;
• майонез;
• панировочные сухари.