Как приготовить картофельные шарики

Картофельные шарики. Как приготовить картофельные шарики? Я вам сейчас расскажу! Очень вкусные картофельные шарики с сыром! Они хрустящие и аппетитные. Попробуйте! Как сделать картофельные шарики?

-Дорогие друзья! Если вы готовили картофельные шарики? Поделитесь своими секретами. Какие они у вас получились? А я буду рада, если мой рецепт вам понравился. Пишите, комментируйте, готовьте вместе с нами.

Ингредиенты для «Картофельные шарики»:

• Яйцо (вареное) — 2 шт. Филе куриное (отварное) — 200 гр.,
• Сыр твердый — 100 гр. Чеснок — 2 зуб.,
• Майонез — 100 гр. Картофель — 2-3 шт.,
• Масло растительное. Помидор — 3-4 шт.,
• Перец черный.
• Листья салата (для украшения).
• Соль.

Рецепт «Картофельные шарики»:

1. Куриное филе, сыр, яйца, чеснок измельчить в блендере.
2. Данную массу посолить, поперчить, добавить майонез и перемешать.
3. Картофель нарезать соломкой на терке для корейской морковки.
4. Обсушить, обжарить во фритюре до золотистого цвета, выложить.
5. Из приготовленной массы сформировать небольшие шарики, обвалять в картофельной соломке.
6. На тарелку положить листья салата, на них дольки помидорок, а сверху наши картофельные шарики.
7. Картофельные шарики готовы! Можно подавать к столу!