Диета может быть вкусной! Попробуйте и убедитесь сами!
Сегодня будем готовить диетическое блюдо - куриную печень с овощами.
Нам потребуется:
- 1 баклажан
- 1 луковица
- 3-4 помидорки или помидоры в пульпе
- соль
- 3 картофеля
- 100г консервированного горошка
- 1 морковь
- 500г куриной печени
- 100г консервированной кукурузы
- Нарезаем все овощи.
- Натираем на терке морковь и очищаем печень от пленки и мелких прожилок.
- В разогретую сковороду выкладываем лук и слегка его поджариваем.
- Добавляем к нему картофель, морковь, баклажан и наливаем 50мл воды.
- Солим, перемешиваем и тушим примерно 20 минут. Картофель должен был полуготовым.
- Добавляем печень, кукурузу, горошек и помидоры.
- Все перемешиваем, немного солим и тушим под крышкой еще минут 20.
- Овощное диетическое блюдо готово!
При желании посыпаем готовое блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
простой рецепт, диетический рецепт, быстрый рецепт, легкий рецепт, вкусняшки от тамары, куриная печень, печень с овощами, тушеные овощи, готовим дома, еда, второе блюдо, вкусно, полезно,
